一般的に排水管の内側や排水升は、経年と共にゴミ・油脂分等の付着により排水の通り道が細くなってしまいます。
排水管・升の清掃を怠ると排水の詰まりや排水不良・逆流、悪臭、害虫の発生等の事故につながり近隣への御迷惑をかけたり、営業に支障を与える事になります。
このような事故を防ぐ為にも6ヵ月~一年に一度は 排水管の洗浄をお勧め致しています。
グリーストラップは清掃を怠ると排水管の詰まり・悪臭・害虫の発生原因になります。
廃油を石鹸化するクリーングがお勧めです。
時間短縮・コスト削減に是非御相談下さい。
厨房やその周辺は害虫にとって絶好の住家です。
ゴキブリ・コバエ・ヤスデ・ダンゴムシ・鼠等の痕跡があったら直ぐに駆除しましょう。
近年、害虫駆除剤に免疫を持っている新生が出現しています。
時代と共に駆除法も変わりつつあります。
厨房機器の中でもレンジフード・グリスフィルターは小まめな清掃をお勧め致します。
レンジフードが汚れると、吸気が悪化して調理中の油、煙等が飛散して不衛生になります。
またファン等の電気系統の劣化、電気代消耗増加、火災の事故にも繋がり危険です。
飲食店のエアコンも分解洗浄をお勧め致しております。
レンジフードは6ヵ月~1年に一度。グリスフィルターは毎月~3ヶ月に一度。
エアコン分解洗浄は3年に一度は清掃しましょう。